さて今回はコロナドの「マリンドリームIPA」を飲みました。
なかなかなヘイジーっぷりを見せつけられたIPA、最高だったので紹介します。
飲んだのは京都のアイリッシュパブ「ダブリン」にて。
今回飲んだのは『MARINEDREAM IPA』！
店内のライティングのおかげで色あせてみえますが、結構青々としてパッケージデザイン。
海っぽくて最高です。それだけで毎日飲みたいですね。
造ってるのはコロナドブリューイング。
1996年にカリフォルニア州のリゾートエリア「コロナド島」で創業した醸造所です。
ローカルビールとして始まったコロナドのビールは海岸3拠点で生産を行う中規模のビール会社へ成長。
2014年にはWorld Beer Cupで「ベスト中規模ブルワリー」に選出されている素晴らしい醸造所です！
アルコール度数は6.5％
IBUは50
容量は355mlです。
原材料には「オート麦」の文字。
このマリンドリームはHazy Oat IPAとあるように、濁ったニューイングランドIPAです。
「オート麦」を使用することでかなりヘイジーな仕上がりとなっています。
ヘイジーってなんぞや？？って方に説明しておきます。
英語で「かすんだ」「もやのかかった」という意味を持ち、そのまんま濁っているビールのことをヘイジーと呼びます。
まじでヘイジーな液色！
使用されているホップは「シトラ」「モザイク」「VICシークレット」。
ホップ由来の南国フルーツのジューシーさが感じられます。最高。
オーツ麦の特徴でしょうか、割と柔らかな口当たりです。
苦味はそこまで感じず、ホップ由来のフルーツの香りがすごいです。
マスカットやグレープフルーツのような…すっごいジューシー。
これは何杯でも飲めますね。高いからそんな飲めへんけど( ᐛ )
底には沈殿物！
オーツ？酵母？なんやろ……
やはりデザインが秀逸！
かっこよすぎでは……？？
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