うちのスタッフがプレゼントしてくれたので飲みました。
かなり前に……( ᐛ )
いつ飲んだかすら忘れたけど写真とメモは残していたので記録しておきます。
今回飲んだのは『伊勢角屋麦酒 伊勢ピルスナー』
伊勢ピルスナーですね。
まず缶デザインが最高です。
金地に桜のマークと伊勢神宮のであろう鳥居。なんと神々しいことか……！
ピルスナーってのはチェコのピルゼン地方発祥のビールスタイル。
日本のビールにまぁうっすらと近いものがあります。
低温でじっくりと発酵させる下面発酵を用いて製造されます。
薄い色合いの液色になり、スッキリとした味わいと心地よい苦味を楽しむことができます！
アルコール度数が5%。
原材料に米がはいっているとのこと。
お米使ってビールを造るのは結構大変な作業らしいですね。
んー良い。「伊勢志摩限定」の文字もイケてる。
飲みましょう！！
泡良い。良いですぞ。
これはスッキリしていて飲みやすいビールですね。
炭酸もしっかり感じるし、苦味も程よい。ホップ由来なんかな？たぶんそう。
ごくごく飲めてしまうビールですね。
伊勢志摩限定なのがもったいないほどに！
僕も伊勢にいったらまとめて買おうと思います。
と思ってた矢先、伊勢角屋麦酒さんにご挨拶＆新工場見学をさせていただく機会がありました。
たくさん買ってきたのでそっちもサクッとキメてレビュー積んていきたいと思います。
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