どうも、パリウェイのイズミ(@naoxxxx)です!
実はつけ麺屋さんも巡ってます。
だってほぼほぼラーメン屋さんにつけ麺ってありますしね。
つけ麺屋さんって言っててもラーメン置いてるし。
というわけで今回は四条東洞院にある『麺匠 たか松』にいってきました!
続きを読む飲食業ってあまりいいイメージがないですよね…
知ってます。
勤務時間が長い・お給料が少ない・休みがないなど挙げればキリがないですよね。
でも、バーは違います。
嘘です。勤務時間は長いし、給料は少なく、休みも無いです。
でも…
カウンターで話すことができるんですよ!(バカ
僕が考える飲食業での醍醐味はこれがトップ!
居酒屋とかとは少し異なり、店員とお客様が対面で話すんです。
普段の生活では聞く事のできないような話もある程度聞けます。
今回はそんなところにフォーカスして、飲食業の面白さを伝えていこうと思います。
続きを読む